Je l’ ima nešto slatko? Pizza!?

Zar ne uživate da iznenadite nekog – klince, supruga, prijatelje? Spremajući lepo iznenađenje, jedva čekate njihovu pozitivnu reakciju, a kada do nje dođe, postavlja se samo pitanje ko je među vama srećniji.

Svi vole pizzu – ona je sočna, šarena, u zavisnosti od sastojaka uvek drugačija. Predlažemo vam dve neočekivane varijante ove omiljene hrane, koje će garantovano biti nagrađene oduševljenjem.

Voćna pizza

Za testo je potrebno penasto umutiti 2 jaja sa 50gr šećera, a onda u to dodati 200ml mleka, 50ml ulja, 300gr brašna i pola vrećice praška za pecivo. Sve dobro izmešati i izliti u nauljeni okrugli pleh (24 ili 26cm). Peći 15 minuta na 180 stepeni i testo za voćnu pizzu je gotovo.

Za to vreme umutiti 250gr nemasnog sira (najbolje Philadelphia ili Ella) sa 70gr prah šećera i vanilinim šećerom, pa ovu smesu namazati na ohlađeno testo.

Ostaje vam još da omiljeno voće narežete na ploške i naređate na pizzu

Pizza od slatkiša

Mutiti 125gr margarina, 180gr šećera, 1 vanilin šećer i 1 jaje dok se sastojci ne sjedine, a onda dodati još 300gr brašna i pola kesice praška za pecivo. Ovo tvrdo testo razvući u okrugli pleh i peći oko 15 minuta na 180 stepeni.

U međuvremenu, na laganoj vatri otopiti 170gr čokolade sa 3 supene kašike margarina i 3 kašike mleka, pa dodati 200gr šećera u prahu i mešati žicom dok se ne dobije glatka smesa kao namaz za testo.

Odmah posuti naseckanim slatkišima, orahom, kikirikijem, kokosom… samo neka bude raznovrsno i šareno.

Slike: www.recipe.com, pinterest.com

Šta vi mislite o ovim idejama? Da li ste ikada probali slatku pizzu?

• < Prethodna